Fries etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Fries etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

4 Haziran 2015 Perşembe

LightFry Yağsız Fritöz vs. Yağlı Fritöz Karşılaştırması

LightFry yağsız fritöz, yarattığı devrim niteliğindeki teknolojiyle her sene çok daha fazla yemeksevere ve restorana ulaşıyor. 
LightFry geliştirdiği patentli kızartma tekniğiyle, kızartmaları iki aşamada hazırlar. Sıcak buhar yardımıyla genel olarak pişirilen ürünler, ikinci aşamadaki kuru – sıcak hava uygulamasıyla çıtırlık kazanır.
Sonuçta müthiş lezzetli ve sağlıklı kızartmalar ortaya çıkar.

Restoran veya fast food noktası işleten herkes patates kızartmasının satış ve gelir için önemli bir kalem olduğunu ancak bunun yanısıra çok masraflı olduğunu bilir. LightFry ile yağ bir masraf kalemi olmaktan çıkıyor. Bir daha yağ satın almaya, yağ lojistiğiyle, temizliğiyle veya kontrolüyle uğraşmaya gerek kalmayacak.
LightFry, tek bir damla dahi yağ kullanmadan, kızartmalarınızı sıcak hava ve buhar yardımıyla çıtır çıtır kızartır.

LightFry’ın farkları ve avantajlarını şu şekilde sıralayabiliriz:   

1) LightFry ile çok daha lezzetli ve sağlıklı patates kızartmaları hazırlarsınız.

2) LightFry ile çok daha güvenli ve temiz mutfaklara sahip olursunuz. Yağlı fritözlerden kaynaklanan mutfak yangınları ve mutfak zemininin kayganlığı risklerini ortadan kaldırırsınız. 

3) Kızartma yağı, mutfaklar için büyük bir sıkıntıdır. Kokar, havalandırma gerektirir ve temizlemesi derttir ayrıca çok vakit alır. LightFry yağsız fritöz ile bu dertten kurtulursunuz.

4) LightFry’ın tekrar ısıtma programıyla, önceden hazırlanan kızartmalar 45 saniye içinde aynı lezzet ve tazelikle sunulabiliyor. Bu sayede hem israf önlenmiş olur hem de işletmeler kazanır. 




5) LightFry ile yağ, bir masraf kalemi olmaktan çıkar. Bir daha yağ satın almaya, yağ lojistiğiyle, temizliğiyle veya kontrolüyle uğraşmanıza gerek kalmaz. Ortalama bir restoran için yıllık yağ maliyeti olan 30.000 TL’nin üzerinde kazanç sağlarsınız.

6) LightFry ile kızartma ve pişirme işlemi için mutfak personeli zaman ve işgücü kaybı yaşamazsınız.

7) LightFry  bulaşık makinesi sistemiyle kendini temizleyerek büyük rahatlık ve zaman kazandırır. Sabah tertemiz bir fritözle karşılaşırsınız.

8) LightFry ile hazırlanan kızartmalar kesinlikle çok daha sağlıklı. Tek damla dahi yağ ilave edilmeden hazırlanan kızartmalar, hem sağlık açısından hem de obezite karşı çok önemli bir avantaj.


LightFry ile ilgili detaylı bilgi için www.lightfryer.com websitesini ziyaret edebilirsiniz.

18 Mayıs 2015 Pazartesi

Yağsız Fritöz LightFry Tercih Etmek İçin 7 Sebep


LightFry yağsız fritöz, yarattığı devrim niteliğindeki teknolojiyle restoran ve gıda sektöründe devrim yapıyor.


Ünlü restoranların şefleri ve fast food işletmecileriyle yapılan ürün denemeleri sonucunda 

LightFry’ın avantajları şu şekilde sıralanıyor:
1)  LightFry ile, yetenekli bir şefin, taze patates, kaliteli bir fritöz ve en iyi kızartma yağı ile yapabileceğinden çok daha lezzetli ve sağlıklı bir patates kızartması hazırlanabiliyor. Üzerine koyulduğu kağıt peçetelerde tek bir yağ lekesi dahi bırakmıyor.

2)  LightFry’ın bir diğeravantajı mutfak güvenliği. Fritöz kaynaklı mutfak yangınları ve mutfak zemininin kayganlığı bu güvenlik risklerinin başında geliyor.Kızartma yağı, mutfaklar için büyük bir sıkıntıdır. Kokar, havalandırma gerektirir ve temizlemesi derttir ayrıca çok vakit alır.
3)  Tekrar ısıtma programıyla hazırlanan kızartmalar 45 saniye içinde aynı lezzet ve tazelikle sunulabiliyor. Bu sayede hem israf önlenmiş oluyor hem de işletmeler kazanıyor.


                                                                   4)  LightFry ile yağ, bir masraf kalemi olmaktan çıkıyor. Bir daha yağ satın almaya, yağ lojistiğiyle, temizliğiyle veya kontrolüyle uğraşmaya gerek kalmıyor. Ayrıca havalandırma için yaptığınız masraflar ortadan kalkıyor. Ortalama bir restoranın yıllık yağ maliyeti 30.000 TL’nin üzerinde.

                                     
5)  LightFry ile kızartma ve pişirme işlemi için mutfak personeli zaman ve işgücü kaybı yaşamıyorsunuz.

6)  LightFry  bulaşık makinesi sistemiyle kendini temizleyerek büyük rahatlık ve zaman kazandırıyor. Sabah tertemiz bir fritözle karşılaşmak mutfak ekibini çok mutlu ediyor.

  7)  LightFry ile hazırlanan kızartmalar kesinlikle çok daha sağlıklı. Tek damla dahi yağ ilave edilmeden hazırlanan kızartmalar, hem sağlık açısından hem de obezite karşı çok önemli bir avantaj.

LightFry ile ilgili detaylı bilgi için www.lightfryer.com websitesini ziyaret edebilirsiniz.

Surf'n'Fries Stand ve Kiosk Bayilikleri

Surf'n'Fries, yeni konseptiyle girişimcilere, yatırımcılara ve mikro yatırımcılara çok büyük fırsatlar sunuyor. 


2015 itibariyle stand satış noktalarıyla çok geniş bir müşteri ağına ulaşacak olan marka, fastfood sektörüne giriş yapmak isteyen, küçük yatırımlarla büyük kazanç sağlamak isteyen girişimcilere büyük fırsatlar sunmak amacıyla, Dünya çapında büyük başarı sağlayan Surf Mobil uygulamasıyla bu yaz ülkemizde olacak. 


Surf Mobil ile her alanda Patates Kızartması satışı imkanı sağlayan marka;

- Festivaller,
- Konserler,
- Caddeler,
- AVMler,
- Stadyumlar,
- Kampüsler,
- Plajlar,

ve daha birçok noktada, satış yapma imkanı sağlıyor.


Küçük yatırımlarla, yüksek kazanç sağlamak isteyen genç girişimciler için müthiş bir konsept olan Surf Mobil, hem kolay uygulanabilirliği, hem düşük yatırım maliyetleri hem de rahat işletme çözümleriyle çok karlı bir yatırım.
Konuyla ilgili detaylı bilgi talebi için www.surfnfries.com sitesini ziyaret etmeniz ve bayilik formunu doldurmanız yeterli.
Detaylı bilgi için;
info@surfnfries.com

15 Mayıs 2015 Cuma

LightFry yağsız fritöz Surf'n'Fries restoranlarında

Avrupa'nın en dinamik fast food markası Surf'n'Fries, gıda sektöründe devrim yapmaya hazırlanıyor.
Hepimiz fast food'u genelde sağlıksız ama lezzetli bir beslenme olarak görürüz. Ürünlerinin lezzeti tartışılmaz olan Surf'n'Fries, İsveç'te yaptıkları AR-GE çalışmalarının sonucunda, fast food sektöründe devrim yaratacak olan LightFry "Yağsız Kızartma" teknolojisini açtığı yeni 8 restoranla tüm dünyaya sunuyor.

Tamamen yağsız olarak, sıcak ve basınçlı hava yardımıyla pişirme yöntemini geliştiren Surf'n'Fries, şu anda birçok şubesinde bu yönteme geçmiş bulunuyor.

Konuyla ilgili görüştüğümüz, markanın Türk ortağı Mustafa Parlak, Türkiye'deki şubelerinde de bu sistemin hayata geçeceğinin müjdesini verdi ve şöyle devam etti;
"Ürünleri ve külah tasarımlarıyla, kurulduğundan bu yana, farklı ve yenilikçi bir marka olarak her zaman özel bir marka olmayı hedeflemiştik. Surf'n'Fries'a özel olarak geliştirdiğimiz "yağsız kızartma" yöntemiyle, sektördeki "fast food sağlıksızdır" fikrini, artık Surf'te ortadan kaldırmak istiyoruz. Tüm yeni şubelerimizde uyguladığımız bu yöntemle çok olumlu feedbackler alıyoruz. Ayrıca, ABD ve Kanada pazarlarına "yağsız kızartma" yöntemiyle girmek, Surf'n'Fries için büyük bir prestij olacak."

LightFry, tek bir damla dahi yağ kullanmadan, kızartmalarınızı sıcak hava ve buhar yardımıyla çıtır çıtır kızartır.
LightFry geliştirdiği patentli kızartma tekniğiyle, kızartmaları iki aşamada hazırlar. Sıcak buhar yardımıyla genel olarak pişirilen ürünler, ikinci aşamadaki kuru – sıcak hava uygulamasıyla çıtırlık kazanır.
Sonuçta müthiş lezzetli ve sağlıklı kızartmalar ortaya çıkar.
Döner haznede uygulanan bu işlem sonucunda ürünleriniz eşit miktarda kızarır. LightFry’daki yeniden ısıtma sistemiyle önceden kızartılmış ürünleri de tekrar ısıtabilir ve aynı lezzetle sunabilirsiniz.

Bulaşık makinesi sistemiyle kendini temizleyen LightFry, bu özelliğiyle hem vakit hem
de işgücü tasarrufu sağlar.

LightFry’ın Avantajları

SAĞLIK AVANTAJLARI
 Yağsız ve daha sağlıklı kızartmalar hazırlarsınız.
● Kuru, kokusuz ve temiz mutfaklara kavuşursunuz.
● Çevreye duyarlı, modern ve sağlıklı restoran kimliği kazandırır.

EKONOMİK AVANTAJLAR
● Yağ masraflarından tamamen kurtulursunuz.
(yıllık ortalama yağ masrafı: 15.000 Euro/yıl.restoran)
● Yağ sıcaklığını sürekli yüksek tutma maliyetini önlersiniz.
(yaklaşık %50 enerji tasarrufu)
● Havalandırma gerektirmez.
(maliyeti düşürme ve temizlik işlerini azaltma)

UYGULAMA AVANTAJLARI
● Fritöz temizleme ve yağ boşaltma / yağ ekleme işleminden kurtulursunuz.
● Bulaşık makinesi sistemiyle kendini temizleyen LightFry işgücü ve zaman kazandırır.

● Yeniden ısıtma sistemiyle kazanç sağlama, masrafı ve israfı önleme.
● Fritöz yangını riskini ortadan kaldırır.

● Kolay kullanım ve bakım sayesinde işgücünü efektif kullanırsınız.
 

Detaylı bilgi için: www.lightfryer.com

9 Nisan 2015 Perşembe

Yağsız Fritöz LightFry Hakkında Sektörel Yorumlar

LightFry yağsız fritöz, yarattığı devrim niteliğindeki teknolojiyle restoran ve gıda sektöründe devrim yapıyor.
Ünlü restoranların şefleri ve fast food işletmecileriyle yapılan ürün denemeleri sonucunda LightFry’ın avantajları şu şekilde sıralanıyor:

 

    1)  LightFry ile, yetenekli bir şefin, taze patates, kaliteli bir fritöz ve en iyi kızartma yağı ile yapabileceğinden çok daha lezzetli ve sağlıklı bir patates kızartması hazırlanabiliyor.
Üzerine koyulduğu kağıt peçetelerde tek bir yağ lekesi dahi bırakmıyor.

    2)  LightFry’ın bir diğer avantajı da mutfak güvenliği. Fritöz kaynaklı mutfak yangınları ve mutfak zemininin kayganlığı bu güvenlik risklerinin başında geliyor.Kızartma yağı, mutfaklar için büyük bir sıkıntıdır. Kokar, havalandırma gerektirir ve temizlemesi derttir ayrıca çok vakit alır.

3)  Tekrar ısıtma programıyla hazırlanan kızartmalar 
     45 saniye içinde aynı lezzet ve tazelikle sunulabiliyor. Bu sayede hem israf önlenmiş oluyor hem de işletmeler kazanıyor.

4)  LightFry ile yağ, bir masraf kalemi olmaktan çıkıyor. Bir daha yağ satın almaya, yağ lojistiğiyle, temizliğiyle veya kontrolüyle uğraşmaya gerek kalmıyor. Ayrıca havalandırma için yaptığınız masraflar ortadan kalkıyor. Ortalama bir restoranın yıllık yağ maliyeti 30.000 TL’nin üzerinde.
  
   5)  LightFry ile kızartma ve pişirme işlemi için mutfak personeli zaman ve işgücü kaybı yaşamıyorsunuz.

   6)  LightFry  bulaşık makinesi sistemiyle kendini temizleyerek büyük rahatlık ve zaman kazandırıyor. Sabah tertemiz bir fritözle karşılaşmak mutfak ekibini çok mutlu ediyor.

   7)  LightFry ile hazırlanan kızartmalar kesinlikle çok daha sağlıklı. Tek damla dahi yağ ilave edilmeden hazırlanan kızartmalar, hem sağlık açısından hem de obezite karşı çok önemli bir avantaj.


LightFry ile ilgili detaylı bilgi için www.lightfryer.com websitesini ziyaret edebilirsiniz.

1 Nisan 2015 Çarşamba

LightFry Yağsız Fritözün Avantajları

LightFry yağsız kızartma teknolojisi

LightFry, tek bir damla dahi yağ kullanmadan, kızartmalarınızı sıcak hava ve buhar yardımıyla çıtır çıtır kızartır.
LightFry geliştirdiği patentli kızartma tekniğiyle, kızartmaları iki aşamada hazırlar. Sıcak buhar yardımıyla genel olarak pişirilen ürünler, ikinci aşamadaki kuru – sıcak hava uygulamasıyla çıtırlık kazanır.
Sonuçta müthiş lezzetli ve sağlıklı kızartmalar ortaya çıkar.
Döner haznede uygulanan bu işlem sonucunda ürünleriniz eşit miktarda kızarır. LightFry’daki yeniden ısıtma sistemiyle önceden kızartılmış ürünleri de tekrar ısıtabilir ve aynı lezzetle sunabilirsiniz.
Bulaşık makinesi sistemiyle kendini temizleyen LightFry, bu özelliğiyle hem vakit hem
de işgücü tasarrufu sağlar.





LightFry’ın Avantajları

SAĞLIK AVANTAJLARI
Yağsız ve daha sağlıklı kızartmalar hazırlarsınız.
● Kuru, kokusuz ve temiz mutfaklara kavuşursunuz.
● Çevreye duyarlı, modern ve sağlıklı restoran kimliği kazandırır.

EKONOMİK AVANTAJLAR
● Yağ masraflarından tamamen kurtulursunuz.
(yıllık ortalama yağ masrafı: 15.000 Euro/yıl.restoran)
● Yağ sıcaklığını sürekli yüksek tutma maliyetini önlersiniz.
(yaklaşık %50 enerji tasarrufu)
● Havalandırma gerektirmez.
(maliyeti düşürme ve temizlik işlerini azaltma)

UYGULAMA AVANTAJLARI
● Fritöz temizleme ve yağ boşaltma / yağ ekleme işleminden kurtulursunuz.
● Bulaşık makinesi sistemiyle kendini temizleyen LightFry işgücü ve zaman kazandırır.
● Yeniden ısıtma sistemiyle kazanç sağlama, masrafı ve israfı önleme.
● Fritöz yangını riskini ortadan kaldırır.

● Kolay kullanım ve bakım sayesinde işgücünü efektif kullanırsınız.

Detaylı bilgi için: www.lightfryer.com

24 Mart 2015 Salı

LightFry ile patates kızartması artık okullarda serbest


Patates kızartması her ne kadar çocukların ve öğrencilerin en sevdiği yiyecek olsa da Avrupa’daki okullarda servisi ve satışı yasaktı. Sebebi tabii ki sağlık. 
Okullardaki gıda servisi ve satışı kanunlarına göre gereksiz yağlar ve yağlı kızartmalar yasaklı ürünler listesinde. 
Fakat artık hem çocukların isteklerini gerçekleştirecek hem de okul ve kanun gereksinimlerini karşılayacak bir fritöz var. 
LightFry yağsız fritöz ile çıtırlıktan ve lezzetten ödün vermeden, yağ yerine sıcak havayla patates kızartması hazırlamak mümkün.
Avrupa çapındaki okullarda bu konuyla ilgili ilk çalışmalar, LightFry markasına sahip olan İsveç’de yapıldı. 2012 senesi itibariyle deLightFry olması koşuluyla okullarda yağsız kızartmaya izin verilmeye başlandı.


Neredeyse tüm gençler ve çocuklar patates kızartmasına bayılır. 




Artık LightFry sayesinde bu müthiş lezzeti sağlıklı bir şekilde çocuklarımıza sunma imkanımız var. Detaylı bilgi için www.lightfryer.com adresini ziyaret edebilirsiniz.

23 Mart 2015 Pazartesi

LightFry Yağsız Fritöz; Mutfakta Devrim


LightFry yağsız fritöz, yarattığı devrim niteliğindeki teknolojiyle her sene çok daha fazla yemeksevere ve restorana ulaşıyor. Kızartılan ürünler ve patates kızartmaları öyle lezzetli ki Michelin yıldızlı ünlü şef, Leif Mannerström, patates kızartmasını ve diğer atıştırmalık ürün seven ve sunan tüm restoranlara LightFry yağsız fritözü öneriyor.

Mannerström, yediği birkaç avuç patates kızartması ardından, “işte harika bir patates kızartması” yorumunu yapıyor ve tüm restoranı ve konuklarıyla bu müthiş lezzetin tadını çıkarmaya devam ediyor. LightFry’ın vizyonu da işte tam burada karşımıza çıkıyor: İnsanların sevdiği yemeklerin tadını, herhangi bir sağlık riski almadan çıkarması.

LightFry, birkaç senelik geliştirme ve AR-GE süreci sonucunda, patates kızartması ve snack pişirmesini yağ yerine sıcak buhar ve kuru havayla yapan yağsız fritözü geliştirdi.

-          LightFry ile, yetenekli bir şefin, taze patates, kaliteli bir fritöz ve en iyi kızartma yağı ile yapabileceğinden çok daha lezzetli ve sağlıklı bir patates kızartması hazırlayabiliyorsunuz” diyor Şef Leif Mannerström ardından da LightFry’dan çıkan patatesin üstüne döküldüğü kağıt peçeteyi göstererek, “bakın, tek bir damla yağ lekesi dahi yok” diye ekliyor.

LightFry’ın bir diğer avantajı da mutfak güvenliği. Fritöz kaynaklı mutfak yangınları ve mutfak zemininin kayganlığı bu güvenlik risklerinin başında geliyor.

-          Kızartma yağı, mutfaklar için büyük bir sıkıntıdır. Kokar, havalandırma gerektirir ve temizlemesi derttir ayrıca çok vakit alır. Bunların yanı sıra kolayca alev alır ve mutfak ekibi için yanık riski oluşturur” diyor Leif Mannerström.

Restoran veya fast food noktası işleten herkes patates kızartmasının satış ve gelir için önemli bir kalem olduğunu ancak bunun yanısıra çok masraflı olduğunu bilir. LightFry ile yağ bir masraf kalemi olmaktan çıkıyor. Bir daha yağ satın almaya, yağ lojistiğiyle, temizliğiyle veya kontrolüyle uğraşmaya gerek kalmayacak. Havalandırma için yaptığınız masraflar ortadan kalkacak.

-          Şunu da hatırlatmak gerekiyor, LightFry ile kızartma ve pişirme işlemi için mutfak personelinden çok az bir işlem yeterli olacak ve LightFry’ın bulaşık makinesi sistemiyle kendini temizleme programı da büyük rahatlık ve zaman kazandırıyor. Sabah tertemiz bir fritözle karşılaşmak çok güzel bir duygu.” diyor şefin yardımcısı Andersson.

Tüm bu avantajlarının yanısıra; İsveç Göteburg Üniversitesi de LightFry’a büyük önem gösteriyor. Kampusteki restoran ve cafelerinde LightFry kullanan, çok büyük bir nüfusunun gençler ve öğrenciler olduğu üniversitede, sağlık konusu çok daha üzerine düşülen bir konu. Önceden yağlı kızartmanın okullara girişi yasakken, LightFry ile gençlerin ve öğrencilerin en sevdiği yiyecek artık kampüste gönül rahatlığıyla servis edilebiliyor.

İşte tüm bu avantajları nedeniyle LightFry yeme-içme, gıda ve sağlık alanında bir devrim. Detaylı bilgi için www.lightfryer.com websitesini ziyaret edebilirsiniz.

29 Ocak 2014 Çarşamba

Surf'n'Fries "Yağsız Kızartma"yla Devrim Yapıyor

Avrupa'nın en dinamik fast food markası Surf'n'Fries, gıda sektöründe devrim yapmaya hazırlanıyor.
Hepimiz fast food'u genelde sağlıksız ama lezzetli bir beslenme olarak görürüz. Ürünlerinin lezzeti tartışılmaz olan Surf'n'Fries, İsveç'te yaptıkları AR-GE çalışmalarının sonucunda, fast food sektöründe devrim yaratacak olan "Yağsız Kızartma" teknolojisini tüm dünyaya sunmaya hazırlanıyor.

Tamamen yağsız olarak, sıcak ve basınçlı hava yardımıyla pişirme yöntemini geliştiren Surf'n'Fries, şu anda Avrupa'daki bazı pilot şubelerinde bu yöntemi denemekte ve çok olumlu sonuçlar almakta.

Konuyla ilgili görüştüğümüz, markanın Türk ortağı Mustafa Parlak, çok yakında Türkiye'deki şubelerinde de bu sistemin hayata geçeceğinin müjdesini verdi ve şöyle devam etti;
"Ürünleri ve külah tasarımlarıyla, kurulduğundan bu yana, farklı ve yenilikçi bir marka olarak her zaman özel bir marka olmayı hedeflemiştik. Surf'n'Fries'a özel olarak geliştirdiğimiz "yağsız kızartma" yöntemiyle, sektördeki "fast food sağlıksızdır" fikrini, artık Surf'te ortadan kaldırmak istiyoruz. Şu anda Avrupa'daki şubelerimizde uyguladığımız bu yöntemi, çok yakında ülkemizdeki şubelerde de aktif hale getireceğiz. Ayrıca, ABD ve Kanada pazarlarına "yağsız kızartma" yöntemiyle girmek, Surf'n'Fries için büyük bir prestij olacak."



9 Mayıs 2013 Perşembe

Surf N Fries, yeni şubeleriyle büyümeye devam ediyor.





Avrupa'nın en hızlı büyüyen QSR zinciri Surf'n'Fries, Türkiye'de de hızla yayılmaya başlıyor.

Dünyanın en lezzetli patates kızartmalarının üreticisi, ilk olarak 2013 başında İstanbul Beşiktaş'da açtığı şubesiyle ülkemizde boy göstermişti.




Yaz sezonu başında İzmir ve Mersin şubelerini açacak olan Surf n Fries, yaz ayları içinde de Antalya, Adana ve Ankara şubelerini aktif hale getirecek.


Yatırım olarak çok büyük bedeller gerektirmeyen Surf N Fries franchise bayiliği, geri dönüş olarak en hızlı ve en karlı fast food gıda yatırımı olarak yerini oldukça sağlamlaştırmış durumda.

Avrupa'da da hızla büyümeye devam eden zincir, Fransa ve Avusturya şubeleriyle de Mayıs'da bu ülkelerde restoranlarına yenilerini eklemeye devam edecek.

Patentli külahları, müthiş lezzetli patates kızartmaları ve tavuk ürünleriyle;
İstanbul'dan sonra İzmir ve Mersin de çok yakında Surf N Fries ile tanışacak.


31 Temmuz 2012 Salı

Positive Facts of Fast Food


Fast food often gets a bad reputation for being high in fat, calories and sodium. Some of the obvious appeal of eating fast food includes convenience and cost, but many fast-food chains are also altering their menus to appeal to a more health-conscious consumer. Although most foods are OK to eat as an occasional treat, some fast-food menu options are better choices than others.

Nutrition Value Availability

A positive aspect of fast-food chains compared to some other more formal eateries is the availability of nutrition facts for their food. Having the knowledge about what is in the foods you are eating may help you make more informed and healthier decisions.


Changes in Cooking Techniques

Another positive change in the fast-food world is the availability of foods prepared with healthier methods. Some changes are only a small step in the right direction, such as using vegetable oil instead of lard to fry foods, while other changes result in a significantly healthier food, such as grilled chicken breast or broiled fish.


Healthier Alternatives

In addition to foods prepared in lower-fat ways, other healthier options have been added to many fast food menus. For example, the availability of fresh salads, low-fat yogurt, fruit cups and wheat buns can replace some of the higher fat and lower fiber meal options. Nonetheless, these healthy choices have the ability to take a wrong turn when paired with unhealthy selections, such as fried chicken and high-fat dressing on the salads, cookies, candies or high-sugar granola mixed into the yogurt or whipped toppings on the fruit. Stick with the food in its most natural form to get the highest nutritional benefit from it.


Children's Meals

Fast food often seems like a quick solution for families with small children and working parents, but trying to instill healthy eating habits in young lives can be a challenge at fast food chains. Luckily, healthier kid-friendly alternatives are becoming more available. For example, low-fat milk is an option in place of sugary sodas. Apple slices can be chosen instead of high-fat french fries. The positive side of fast-food restaurants can go beyond the cost and convenience factors with a little effort in choosing the healthier options on the menus.